Văn hóa Huế | Homepage

Mùa hàu ở đầm Lập An

🕔07.Apr 2019

Cứ độ từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch, đầm Lập An (Phú Lộc) lại xôn xao, nhộn nhịp tiếng cười nói của những ngư dân nuôi hàu mùa thu hoạch. Với họ, công việc vất vả phải đi từ lúc sớm tinh mơ để kịp gỡ hàu cho những chuyến hàng sớm, nhưng mỗi gánh hàu trĩu nặng là cả công sức và ước vọng về cuộc sống ấm no cho gia đình, con cái. Thế nên, từ bao đời nay, ngư dân vùng đầm Lập An vẫn gắn bó với nghề nuôi hàu, dù không phải năm nào cũng “được mùa, được giá”, nhưng cũng nhờ nó mà họ có cuộc sống tốt hơn.

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Gỡ hàu lúc bình minh

Gỡ hàu lúc bình minh

Chuyển hàu lên bờ

Chuyển hàu lên bờ

Trĩu nặng đôi vai

Trĩu nặng đôi vai

Rửa qua nước cho sạch

Rửa qua nước cho sạch

Rồi đóng bao chuyển đi

Rồi đóng bao chuyển đi

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Loại to được bán cho các nhà hàng

Loại to được bán cho các nhà hàng

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Theo Báo Thừa Thiên Huế

Similar Articles

Câu chuyện về Đồn Mang Cá

Câu chuyện về Đồn Mang Cá

Nhiều thế hệ Việt Nam, đã từng quen thuộc với hình ảnh "chú bé loắt

Bắp miệt Cồn

Bắp miệt Cồn

Cồn Hến, nhìn lên cầu Trường Tiền - Ảnh: wikipedia Mỗi lần qua về Cồn Hến,

Tản mạn hành trình bún Việt

Tản mạn hành trình bún Việt

Trong ẩm thực Việt Nam, bún là loại món ăn được ưa thích, có mặt

Bánh ướt dẻo trắng mượt mà…

Bánh ướt dẻo trắng mượt mà…

Chiều chiều, chay xe lên Kim Long ngắm dòng Hương xinh đẹp, tạt vào quán

Đường đến lăng mộ vua Gia Long hơn 100 năm trước khác gì?

Đường đến lăng mộ vua Gia Long hơn 100 năm trước khác gì?

Theo ghi chép cửa Leopold Cadiere, đường đến lăng mộ Gia Long buộc phải đi

Danh mục

Tìm kiếm:



Có thể bạn quan tâmclose