Văn hóa Huế | Homepage

Mùa hàu ở đầm Lập An

🕔07.Apr 2019

Cứ độ từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch, đầm Lập An (Phú Lộc) lại xôn xao, nhộn nhịp tiếng cười nói của những ngư dân nuôi hàu mùa thu hoạch. Với họ, công việc vất vả phải đi từ lúc sớm tinh mơ để kịp gỡ hàu cho những chuyến hàng sớm, nhưng mỗi gánh hàu trĩu nặng là cả công sức và ước vọng về cuộc sống ấm no cho gia đình, con cái. Thế nên, từ bao đời nay, ngư dân vùng đầm Lập An vẫn gắn bó với nghề nuôi hàu, dù không phải năm nào cũng “được mùa, được giá”, nhưng cũng nhờ nó mà họ có cuộc sống tốt hơn.

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Gỡ hàu lúc bình minh

Gỡ hàu lúc bình minh

Chuyển hàu lên bờ

Chuyển hàu lên bờ

Trĩu nặng đôi vai

Trĩu nặng đôi vai

Rửa qua nước cho sạch

Rửa qua nước cho sạch

Rồi đóng bao chuyển đi

Rồi đóng bao chuyển đi

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Loại to được bán cho các nhà hàng

Loại to được bán cho các nhà hàng

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Theo Báo Thừa Thiên Huế

Similar Articles

Huế là nơi dễ sống

Huế là nơi dễ sống

Cứ lan man nghĩ về Huế vậy. Tôi tin rằng nếu ai không nhất trí

Quán bún bò Huế chỉ bán vào đêm có gì mà nườm nượp khách?

Quán bún bò Huế chỉ bán vào đêm có gì mà nườm nượp khách?

Quán bún bò Huế của chị Ty, nằm sâu trong con hẻm 33 Nguyễn Công

Về Thủy Thanh làm nông dân, thưởng thức sản vật đồng quê

Về Thủy Thanh làm nông dân, thưởng thức sản vật đồng quê

Hiện một số người dân Thủy Thanh đã và đang cho ra mắt những sản

Cấm địa Ngự Bình

Cấm địa Ngự Bình

Từ thế kỷ 17 (tháng 7/Đinh Mão - 1687), Hòn Mô đã được Ngãi vương

An Cư giờ thỏa ước mong

An Cư giờ thỏa ước mong

An Cư là tên của một trong 4 tổng thuộc huyện Phú Lộc trước năm

DSC_4190

Tìm kiếm

Danh mục

Có thể bạn quan tâmclose