Văn hóa Huế | Homepage

Mùa hàu ở đầm Lập An

🕔07.Apr 2019

Cứ độ từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch, đầm Lập An (Phú Lộc) lại xôn xao, nhộn nhịp tiếng cười nói của những ngư dân nuôi hàu mùa thu hoạch. Với họ, công việc vất vả phải đi từ lúc sớm tinh mơ để kịp gỡ hàu cho những chuyến hàng sớm, nhưng mỗi gánh hàu trĩu nặng là cả công sức và ước vọng về cuộc sống ấm no cho gia đình, con cái. Thế nên, từ bao đời nay, ngư dân vùng đầm Lập An vẫn gắn bó với nghề nuôi hàu, dù không phải năm nào cũng “được mùa, được giá”, nhưng cũng nhờ nó mà họ có cuộc sống tốt hơn.

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Đầm Lập An nhìn từ trên cao

Gỡ hàu lúc bình minh

Gỡ hàu lúc bình minh

Chuyển hàu lên bờ

Chuyển hàu lên bờ

Trĩu nặng đôi vai

Trĩu nặng đôi vai

Rửa qua nước cho sạch

Rửa qua nước cho sạch

Rồi đóng bao chuyển đi

Rồi đóng bao chuyển đi

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Vỏ hàu khá sắc, nhọn nên người dân phải mang găng tay dày để bảo vệ đôi tay

Loại to được bán cho các nhà hàng

Loại to được bán cho các nhà hàng

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Nhỏ hơn chút thì làm mắm

Theo Báo Thừa Thiên Huế

Similar Articles

Hai cửa vòm ở Đông Thành Thủy Quan là cửa đặt đại pháo

Hai cửa vòm ở Đông Thành Thủy Quan là cửa đặt đại pháo

Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế cho biết, qua nghiên cứu các

Chín ngọn núi đúc trên cửu đỉnh Huế

Chín ngọn núi đúc trên cửu đỉnh Huế

Ở mỗi đỉnh trong số 9 cái đỉnh dựng ở trước Thế Miếu Huế có

Thành phố sông Hương

Thành phố sông Hương

1. Năm 1636, chúa Thượng Nguyễn Phúc Lan chuyển phủ từ Phước Yên vào Kim

Mời bạn chọn Huế đồng hành trong những chuyến đi

Mời bạn chọn Huế đồng hành trong những chuyến đi

Bạn biết gì về xứ Huế quê tôi? Cảnh vật tuyệt sắc, con người cùng

Bến Văn Lâu, ngày xưa từng đã rộn ràng

Bến Văn Lâu, ngày xưa từng đã rộn ràng

Bến Văn Lâu ngày nay là nơi tổ chức nhiều sự kiện văn hóa quan

DSC_4190

Tìm kiếm

Danh mục

Có thể bạn quan tâmclose